г. Елец, ул.А.Гайтеровой 42, пивоваренный завод ООО «Елецкое Пиво»
Время
Экскурсии — по будням с 10:00 Продолжительность — 40 минут С дегустацией — 1 час
Стоимость
Обычный билет — 550 руб. С дегустацией — 700 руб.
Экскурсионная группа
Группа от 10 до 14 человек 18+
Обзорная пешая экскурсия по пивоваренному заводу ООО «Елецкое Пиво» — отличный способ познакомиться с традициями пивоварения и посетить одно из известнейших предприятий Липецкой области с вековой историей.
Программа
1.Центральная проходная завода
Начало экскурсии. Знакомство. Инструктаж.
2.Территория завода
История пивоваренного завода. К.Кронберг. «Елецкая Бавария».
3.Старинный солодовенный цех
Знакомство с процессом солодоращения и производством солода. Дегустация свежевысушенного солода.
4.Цех брожения
Интерактивная программа варки и брожения пива. Знакомство с лабораторией и дрожжами.
5.Зал дегустации
Фотозоны. Дегустация продукции завода. Фирменные подарки каждому экскурсанту.
Фотогалерея
Рекламная гравюра начала 20в. Территория пиво-медоваренного завода «Елецкая Бавария»
Оптовый склад пива завода Кронберга, рядом Троицкая церковь в г. Липецк
В настоящее время здесь располагается стадион Металлург
Открытка Казённый мост 1905 – 1910. Вид на пивоваренный завод «Елецкая бавария»
Послевоенное фото 1940-хх годов. Восстановление корпусов после попадания авиабомбы
Ковшовый ворошитель и работник в солодовенном цехе. Советское время
Бутылки пивоваренного завода Кронберга
Фото из липецкого краеведческого музея
Ковшовый ворошитель в солодовенном цехе
Проращивание зерна на грядке. Солодовенный цех
Проращивание зерна на грядке. Солодовенный цех
Грядка с ячменем в солодовенном цехе
Фильтр пакеты со свежими шишками хмеля
Готовый солод
Варочный порядок
Микробиология. Посевы дрожжей в чашках Петри
Пропагация дрожжей
Умножение количества дрожжевых клеток до уровня, необходимого для сбраживания партии сусла
Бродильные чаны
Свежие шишечки хмеля
Записаться на экскурсию
КОНТАКТЫ
Наши контакты
Мы расположены по адресу: Липецкая область, г. Елец, ул. Ани Гайтеровой, д. 42